Cuando llega el invierno, muchas personas optan por llenar de agua o bebidas sus termos y beber un sorbo humeante en cualquier momento. Pero, \u00bfsabes si el l\u00edquido de este termo se puede conservar en buen estado despu\u00e9s de varias horas?<\/p>\n
Cada vez que la se\u00f1ora Jing, que vive en el sur de la ciudad de Xi'an, lleva a sus hijos a pasear, siempre lleva consigo un termo. Sin embargo, la se\u00f1ora Jing tiene sus propias preocupaciones sobre el termo con agua caliente.<\/p>\n
Ciudadana Jing de Xi'an: Creo que el agua ha estado all\u00ed mucho tiempo. El termo huele mal.<\/p>\n
No solo la Sra. Jing, sino la mayor\u00eda de las personas que usan termos dicen que si el l\u00edquido permanece en el termo durante mucho tiempo, tambi\u00e9n se preocupar\u00e1n por los problemas.<\/p>\n
Sra. Ning, ciudadana de Xian: Parece que el termo oler\u00e1 si se deja mucho tiempo dentro, es decir, oler\u00e1 si se deja agua mucho tiempo, por no hablar de cualquier otra cosa. Puede deberse al deterioro del agua.<\/p>\n
Reportero: \u00bfEntonces el l\u00edquido del termo se deteriorar\u00e1 despu\u00e9s de mucho tiempo? Para comprobar los resultados del experimento, hoy tambi\u00e9n vinimos a la Sociedad de Nutrici\u00f3n de Xi'an. Hoy, nuestro maestro Li se unir\u00e1 a nosotros para completar el experimento.<\/p>\n
Para que los resultados experimentales sean m\u00e1s precisos, elegimos dos termos diferentes para realizar el experimento, pero antes del experimento, tenemos que hacer una serie de preparativos.<\/p>\n
Li Qizhang, nutricionista de la Sociedad de Nutrici\u00f3n de Xi'an: No sab\u00edamos qu\u00e9 hab\u00eda en este termo antes. No podemos estar seguros del grado de limpieza de cada termo. De esta manera, habr\u00e1 algunos microorganismos en el termo. La cantidad de microorganismos tambi\u00e9n es diferente. Para prevenir este factor (microorganismos), nuestro experimento tuvo un impacto, por lo que tuvimos que desinfectar el termo antes del experimento.<\/p>\n
Despu\u00e9s de la desinfecci\u00f3n, a\u00f1adimos la misma cantidad de jugo en polvo y agua a los dos termos respectivamente. Al mismo tiempo, la temperatura del jugo en el termo com\u00fan era de 79 grados, mientras que la temperatura del jugo en el termo ligeramente mejor era de 72 grados. Posteriormente, extrajimos un mililitro de l\u00edquido de dos termos y lo vertimos uniformemente sobre la hoja de prueba de E. coli\/coliformes. Para asegurarnos de que el proceso experimental no se vea infectado por bacterias, utilizamos gotitas de agua esterilizada en la pieza de prueba para la detecci\u00f3n.<\/p>\n
Reportero: Son las 11:10 ahora, as\u00ed que colocaremos la muestra que acabamos de tomar en la incubadora que est\u00e1 a mi lado para 24 horas de cultivo microbiano.<\/p>\n
Seg\u00fan nuestros h\u00e1bitos de bebida habituales, el agua del termo por la ma\u00f1ana se acabar\u00e1 por la tarde. Entonces, seg\u00fan el c\u00e1lculo de seis horas, despu\u00e9s de seis horas, \u00bfqu\u00e9 cambios habr\u00e1 en la temperatura del l\u00edquido en los dos termos de diferente calidad? \u00bfEs seguro beber el l\u00edquido del termo?<\/p>\n
Despu\u00e9s de seis horas, medimos la temperatura del l\u00edquido en dos termos de diferente calidad. Los resultados mostraron que la temperatura del l\u00edquido en las tazas aislantes comunes baj\u00f3 de 79 grados a 49 grados y 30 grados, mientras que la temperatura del l\u00edquido en las tazas aislantes de mejor calidad baj\u00f3 de 72 grados a 52 grados y 20 grados. Para confirmar a\u00fan m\u00e1s si el l\u00edquido en la incubadora se puede beber despu\u00e9s de 6 horas, tambi\u00e9n extrajimos el l\u00edquido en dos incubadoras diferentes despu\u00e9s de 6 horas, lo goteamos uniformemente sobre la hoja de prueba del grupo E. coli\/coliformes y lo colocamos en la incubadora est\u00e9ril para el cultivo microbiano.<\/p>\n
Reportero: Ahora que han pasado 24 horas, \u00bfqu\u00e9 pasa con nuestros resultados experimentales?<\/p>\n
Li Qizhang, nutricionista de la Sociedad de Nutrici\u00f3n de Xi'an: Nuestro experimento consiste en tomar un mililitro de nuestro l\u00edquido y dejarlo caer sobre la hoja de prueba del grupo E. coli\/coliformes. Si el l\u00edquido contiene Escherichia coli o bacterias coliformes, reacciona con un pigmento incoloro en la pieza de prueba para mostrar un color diferente. Luego, juzgamos el color de la pel\u00edcula de prueba para ver si hay bacterias en ella.<\/p>\n
Al observar la pel\u00edcula de prueba, descubrimos que no hubo cambios de color en la pel\u00edcula de prueba de control en blanco utilizada para demostrar la operaci\u00f3n est\u00e9ril durante la operaci\u00f3n experimental. Las piezas de prueba originales de dos termos de calidad diferente y las piezas de prueba despu\u00e9s de 6 horas de almacenamiento no cambiaron de color.<\/p>\n
Li Qizhang, dietista de la Sociedad de Nutrici\u00f3n de Xi'an: Durante el experimento de seis horas, aunque la temperatura de los dos termos era ligeramente diferente, no se encontraron bacterias coliformes ni E. coli en ellos. Es decir, durante este per\u00edodo, en los dos termos de materiales diferentes no se observ\u00f3 la proliferaci\u00f3n de este tipo de bacterias.<\/p>\n
Aunque la bebida en el termo no genera bacterias despu\u00e9s de 6 horas, los expertos tambi\u00e9n nos recuerdan que el olor extra\u00f1o que dicen que aparecer\u00e1 en el termo despu\u00e9s de algunas horas probablemente est\u00e9 relacionado con el hecho de que el termo no se ha limpiado.<\/p>\n
Li Qizhang, nutricionista de la Sociedad de Nutrici\u00f3n de Xi'an: Si abrimos el termo y descubrimos que tiene olores extra\u00f1os, es posible que tenga muchas bacterias. Las bebidas que hay en la taza no se pueden beber en absoluto. Tenemos que ocuparnos de ellas a tiempo. Cuando pongas agua o bebidas en termos, intenta beberlas lo antes posible. No las dejes demasiado tiempo, especialmente durante la noche. Por lo general, cuando usas termos, es mejor sacarlos para cocinarlos o esterilizarlos a alta temperatura cada dos por tres, para evitar que las bacterias restantes pongan en peligro nuestra salud.<\/p>\n
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When winter comes, many people will choose to fill water or drinks with thermos flasks and have a steaming sip at any time. But do you know if the liquid in this thermos flask can keep healthy after several hours? Every time Ms. Jing, who lives in the south of Xi'an city, takes her children […]<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":289,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-143","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"acf":[],"yoast_head":"\n