إن كوب تفريغ الهواء العازل مصنوعة بشكل عام من الفولاذ المقاوم للصدأ وطبقة مفرغة من الهواء لحفظ الماء. يحتوي الجزء العلوي على غطاء ومحكم الإغلاق.
يمكن للطبقة العازلة المفرغة من الهواء أن تؤخر تبديد حرارة الماء والسوائل الأخرى بالداخل لتحقيق الغرض من حفظ الحرارة.
مهارات اختيار وشراء الكوب المفرغ من الهواء
استخدم المغناطيس: خذ كوبين عازلين، أحدهما يجذب المغناطيس، والآخر لا يجذب المغناطيس.
يُملأ كلا كوبَي الترمس بالماء عند درجة حرارة 80 درجة تقريباً، ويُغلق الغطاء بإحكام.
بعد مرور ثلاث ساعات، تصبح درجة حرارة الماء في كوب الترمس الذي يجذب المغناطيس 40 درجة، بينما كوب الترمس الذي لا يجذب المغناطيس لا يزال أكثر من 70 درجة، ومن هذه التجربة يمكننا أن نرى أن تأثير العزل لكوب العزل الذي يجذب المغناطيس ليس قوياً.
استخدم الماء المغلي: بعد ملء الزجاجة بالماء المغلي، تُحكم سدادة الزجاجة أو غطاء كوب الترمس في اتجاه عقارب الساعة.
بعد حوالي 2-3 دقائق، يُلمس السطح الخارجي والجزء السفلي من الكوب.
إذا وجدت شعورًا بالدفء، فهذا يعني أن أداء العزل الحراري للكوب العازل ليس جيدًا بما فيه الكفاية.
ويمكنه أيضًا اختبار مدى إحكام الكوب العازل.
املأ كوباً من الماء وشدّ غطاء الكوب واقلبه رأساً على عقب لبضع دقائق أو رجّه بقوة.
إذا لم يكن هناك أي تسرب، فقد ثبت أن أداء الختم جيد.
استخدم الملحقات: ما إذا كانت الملحقات المستخدمة سليمة أم لا.
من المهم جداً معرفة ما إذا كانت الأجزاء البلاستيكية من كوب الترمس صحية أم لا.
يمكن التعرف عليه من خلال الرائحة. إذا كان الكوب العازل مصنوعًا من البلاستيك المخصص للطعام، فستكون رائحته صغيرة، وسيكون سطحه ساطعًا وخاليًا من النتوءات، وسيكون عمره الافتراضي طويلًا وليس من السهل تقادمه;
إذا كان بلاستيكًا عاديًا، فسيكون أدنى من البلاستيك المخصص للطعام من جميع الجوانب.